La cave du Carpe Diem

à touques en normandie une nouvelle cave est née au restaurant carpe diem. pour les amoureux du vin et de la gastronomie, le temps d’un repas, seul(e) ou accompagné(e). venez découvir un moment de convivialité.

notre séléction

PAR FANNY MORDELLE

vallée de la loire

Blancs :                                    75cl                   

AOC Saumur « La Jouvencelle  » 2014 – Domaine de Rocheville- 30€

AOC Pouilly-Fumé « Blanc Fumé de Pouilly  » 2012 – Domaine Didier-96€ 

Rouges :                                     75cl                  

AOC Saumur Champigny « Le Prince  » 2011 – Domaine de Rocheville- 35€

AOC Sancerre  2016 – Domaine Chavignol- 36€

bourgogne

Blancs :                                     75cl                   

AOC Montagny 1er cru « Les Burnins  » 2015 – Château de Chamilly- 48€

AOC Chablis 1er Cru « Fourchaume  » 2015 – La Chablisienne- 60€

Rouges :                                   75cl                  

AOC Ladoix 2013 – Château Corton André- 50€

AOC Morey-Saint-Denis 2003 – Domaine Faivelay- 90€

bordeaux

Blancs :                                 75cl                    

AOC Graves – Château Grand Bourdieu « Expression  » 2015 – 24€

AOC Pessac-Léognan Grand Cru Classé – Château  Olivier 2007- 40€

Rouges :                              75cl                     

AOC Lalande De Pomerol – Château Laborde 2014- 26€

AOC Pessac-Léognan Château Mancèdre- 45€

VALLÉE DU RHÔNE

Blancs :                              75cl                    

 AOC Saint-Joseph  2016 – Domaine Durand- 52€

IGP Ultime Secret 2015 – Domaine Le Temps des Sages- 27€

Rouges :                              75cl                    

AOP Lubéron « Le Temps des Valeurs  » 2015 – Domaine Le Temps des Sages- 26€

AOC Saint-Joseph 2016 – Domaine Durand- 52€

 

Nos prix s’entendent Net, Service compris