Restaurant Carpe Diem Touques à découvrir

Normand, natif de Deauville et issu de la gastronomie Française,
j’associe le naturel, la qualité des produits et la modernité, afin de proposer
un concept de cuisine atypique.
Julien Bichot

La Balade MENU du Déjeuner

(Uniquement servi le midi du vendredi au mardi)

Le Chef vous propose pour le déjeuner un choix  entre deux entrées, deux plats et deux desserts

entrée & plat ou plat & dessert 21€

entrée & plat & dessert 28€

ENTRÉES AU CHOIX

TERRINE DU CHEF 

ou

SOUPE DE POISSON LÉGÈREMENT ÉPICÉE, TOAST ET SA ROUILLE

PLATS AU CHOIX

POISSON DU MOMENT, LINGOTS au lait de coco et citronnelle

ou

LE COCHON CUIT EN BASSE TEMPÉRATURE,  GRATIN DAUPHINOIS À PLAT, SAUCE PARMESAN CHORIZO

DESSERTS AU CHOIX

PALET AU CHOCOLAT, ESPUMA AU THÉ NOIR, GLACE DU MOMENT

ou

LA POIRE WILLIAM POCHÉ AU VIN ET AUX ÉPICES, SAUCE CHOCOLAT, GLACE VANILLE TONKA